فروش گوشت پرندگان وحشی حرام گوشت در بازار

اختصاصی از فایلکو نمونه سوالات بازرسی گوشت با و پر سرعت .
نمونه سوالات بازرسی گوشت
نمونه سوالات بازرسی گوشت
با
نمونه سوالات بازرسی گوشت
در شروع آشپزی گوشت را پس از تمیز بصورت قیمه (خورشتی) برش داده و در مرحله بعد گوشت را همراه پیاز درون ظرف مناسب ریخته و با مقداری روغن تفت میدهیم حالا ۳ الی ۴ لیوان آب اضافه کرده و با حرارت ملایم اجازه میدهیم تا گوشت پخته شود . خورش گوجه سبز با مرغ ,خورش گوجه سبز با گوشت ,خورش گوجه سبز در این حین سبزی ها را پس از ضدعونی و شستشو د نموده زمانی که آب سبزی ها رفت همراه مقداری کمی روغن سرخ میکنیم . پس از آماده شدن گوشت , سبزی سرخ شده را هم به آن اضافه نموده و دوباره با حرارت ملایم اجازه میدهیم تا خورش گوجه سبز جاافتاده شود و سبزی هم مانند گوشت کاملا پخته شود . حالا نمک و فلفل را با گوجه سبز به خورش اضافه میکنیم و برای بهتر شدن طعم خورش گوجه سبز میتوانیم از مقداری آبلیمو و یا آبغوره استفاده کنیم . اگر به دلایل مختلف علاقه مند به استفاده از گوشت نیستید میتوانید مرغ را جایگزین گوشت کنید .
حکایت حاکم و قصاب قصاب روزی عده ای از قصاب های طمعکار یک شهر پیش حاکم رفتند و از این که با فروختن گوشت به قیمت تعیین شده، سودی نمی برند شکایت د. حاکم می دانست آن ها دروغ می گویند و با گران فروشی و کم فروشی سود بسیار برده اند. بنابراین فکری کرد و به قصاب های طمع کار گفت:« اگر شما ده هزار دینار به خزانه ی شهر بدهید می توانید گوشت را به هر قیمتی که می خواهید بفروشید!» قصاب ها خیلی خوش حال شدند و ده هزار دینار به خزانه دادند، اما حاکم بی درنگ اعلام کرد که اگر مردم شهر از آن چند قصاب گوشت ب ند به شدت مجازات خواهند شد! چند روز گذشت و گوشت ها روی دست قصاب های گران فروش ماند و گندید. آن ها هم ناچار دوباره پیش حاکم رفتند و ماس کنان از او خواستند فکری به حالشان د. حاکم گفت:« ده هزار دینار دیگر بدهید و گوشت ها را به همان قیمت گذشته بفروشید!» قصاب ها پذیرفتند و ده هزار دینار دیگر دادند و حاکم با بیست هزار دینار قصاب ها مدرسه ای ساخت و گوشت هم در شهر فراوان و ارزان شد! در هفته منتهی به نوزدهم مرداد نرخ لبنیات ۱۳.۹ درصد، تخم مرغ ۱.۳ درصد، برنج ۰.۲ درصد، حبوب ۰.۳ درصد، میوه های تازه ۰.۶ درصد، سبزی های تازه ۰.۷ درصد، گوشت قرمز ۴.۳ درصد، گوشت مرغ ۷.۴ درصد، قند و شکر ۱۳.۹ درصد، چای ۰.۹ درصد و روغن نباتی ۰.۲ درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش یافت. در حالی که روز یکشنبه، از توجه رسانه ها به گرانی گوشت قرمز انتقاد کرد، آمار بانک مرکزی نشان می دهد این ماده غذایی در ت یازدهم افزایش غیرقابل انکاری داشته است. مهر نوشت:مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با بیان اینکه هم اکنون ۵۰ درصد گوشت گرم وارداتی، از استرالیا وارد می شود، گفت: بالا بودن قیمت تمام شده؛ عامل گرانی گوشت داخلی است. سخنگوی ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز از کشف ۲۰۰ تن گوشت قرمز توسط بازرسان اداره کل دامپزشکی در استان هرمزگان خبر داد. ایسنا نوشت:سخنگوی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهر تهران از گیر انگشتان دست دختربچه ای دو ساله در چرخ گوشت خبر داد. رئیس اتحادیه گوشت ی، با بیان اینکه قیمت این کالا طی دو هفته اخیر، ۲ هزارتومان گران شده است، گفت: پیش بینی کاهش قیمت برای روزهای آینده نداریم. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان تولید گوشت مرغ در سال 95 را بیش از 68 هزار تن اعلام کرد. مصرف زیاد گوشت قرمز یعنی بیش از دو تا سه بار در هفته، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان های گوارشی و و نیز بیماری نقرس را افزایش می دهد. در صورت شدید بودن بیماری کبدی باید از مصرف زیاد مواد گوشتی خصوصا گوشت قرمز خودداری کرد و به جای آن از گوشت سفید مانند ماهی، مرغ و پروتئین های گیاهی استفاده کرد. شیراز(پانا) - مدیرکل حفاظت محیط زیست استان فارس از کشف گوشت غیرمجاز در فرودگاه بین المللی لارستان خبر داد. خوراک ساده گوشت و کدو که برای مهمانی‎های ناخوانده پیشنهاد می‎شود را در مدت زمان کمی می‎توانید بپزید. سخنگوی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهر تهران از گیر انگشتان دست دختربچه ای دو ساله در چرخ گوشت خبر داد. مدیر تنظیم بازار محصولات سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: سهمیه طرح ضیافت ماه رمضان برای استان قم اعلام شد که شامل کالاهای اساسی از جمله برنج، شکر، گوشت قرمز و مرغ است. گرگان - ایرنا - رییس سازمان جهادکشاورزی گلستان اعلام کرد که تولید گوشت مرغ در واحدهای پرورش مرغ گوشتی این استان به مرز 210 هزار تن رسیده است. پیش بینی می شود امسال تولید گوشت سفید در استان با رشد به نسبت سال گذشته همراه شود. آ ین وضعیت عرضه گوشت و مرغ و قیمت این دو اقلام اعلام شد. از حیات وحش که چیزی در بندپی نمانده لذا ما مجبور یم به حیات اهلی بپردازیم خلاصه نزدیک عید و بازار مهمانی داغ است اگر قصد دارید گوشت وس را برای شام و ناهار مهمانان نوروزی تهیه بفرمایید حتما سری به بازارهای محلی بندپی(یکشنبه بازار در زوارده و پنج شنبه بازار در شهر گلوگاه و بازار شهر خشرودپی) بزنید. در بندپی پرورش انواع ماکیان مثل مرغ و وس و بوقلمون و مرغ شاخدار(سی )و انواع اردک بومی و روسی و غاز پرورش داده می شوند. گوشت وس را بومی ها خنک می دانند.البته در روایات از وس سفید خیلی به نیکی یاد می کنند. که کمی جستجو در اینترنت مطالبی جالب در این زمینه در اختیار شما قرار می دهد. رئیس شورای تامین کنندگان دام زنده با بیان اینکه صادرات دام همچنان ممنوع است، گفت:ما از کشورهایی مانند گرجستان و ارمنستان دام و گوشت یداری و آنها را به قطر و امارات صادر می کنیم. مدیرعامل سازمان کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز ،از عرضه گوشت تازه بسته بندی شده در اوزان مختلف تا آ شهریور ماه سال جاری خبر داد. روزانه ۱۲۰۰ راس دام سبک در کشتارگاههای استان یزد کشتار می شود و استان هیچگونه محدودیتی از نظر تامین گوشت گرم مورد نیاز مردم وجود ندارد. از بوی پیاز داغ بدتان می آید؟ دوست دارید راگویی که برای پاستا درست می کنید و یا گوشت چلو گوشتتان معطر از آب در بیاید؟ توصیه یک ناآشپز را یکبار امتحان کنید!بجای پیاز داغ خالی، از مخلوطی از سبزیجات استفاده کنید. چطور؟ یک پیاز کوچک را ریز ریز د و یا رنده کنید. یک هویج کوچک و یک ساقه کرفس کوچک (این مقدار برای چهارصد گرم گوشت است) را رنده کرده و همراه با پیاز در روغن ا ترا ورجین زیتون کمی تفت بدهید. گوشتتان را به ان اضافه کنید و آنرا هم تفت بدهید و بعد . بوقلمون گوشتی بسیار لذیذ و در عین حال مقوی دارد و خوردن آن همیشه توسط پزشکان توصیه می شود. چربی گوشت بوقلمون در برابر گوشت قرمز یک سوم است. بوقلمون کلسترول بد خون را کاهش می ‏‏دهد، آرامش و سرحالی ایجاد می‏ کند، از سرطان جلوگیری می‏ کند و سیستم ایمنی را نیز تقویت می کند. برگرها غذا محبوب بسیاری از افراد است اما ممکن است نتوانند این غذا لذیذ را به دلیل نگرانی از مضرات گوشت قرمز و سلامت خود به آن اندازه که می خواهند، برگر بخورند. با همه مطالبی ک. همشهری آنلاین: رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: از ۲۵ اسفند تاکنون ۴ هزار تن پرتقال و سیب در استان عرضه شده است. ? مجتمع بزرگ گوشت اقلید که بنا بود روزگاری برای 300 تا 200 ? نفر اشتغا ایی کند پس از گذشت 16 سال با ظرفیت 3 تا 5 درصد مشغول به کار است. مدیر کل دامپزشکی اذربایجان شرقی از امحای 2 تن گوشت فاسد در تبریز خبر داد. فعالان اقتصادی قرقیزستان در سال 2017 بیش از 350 تن گوشت به ایران صادر می کنند. در ستاد تنظیم بازار قیمت انواع گوشت در کهگیلویه و بویراحمد اعلام شد. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با بیان اینکه ذخیره سازی مرغ و گوشت برای ماه مبارک رمضان آغاز شده است، از شروع عرضه مرغ منجمد قطعه بندی شده به بازار خبر داد. غذای بدمزه، معمولی و یا زیبا و خوشمزه باید حلال باشد وگرنه هرقدر ظاهرش زیبا باشد باطنش جز پلیدی نیست! رسول خدا صلّی الله علیه وآله وسلّم فرمودند که من در شب معراج در حال معراج به جماعتی برخورد که در جلوی آنها سفره هایی از گوشت های پاکیزه و طیّب و سفره هایی از گوشت های خبیث بود و آنها گوشت های طیّب را رها کرده و از گوشت های خبیث می خوردند. از جبرئیل سؤال اینها چه انی هستند؟ جبرائیل گفت: جماعتی از امّت تو هستند که غذای حلال را رها نموده و از غذای حرام می خورند. غذای حرام ________________________ معادشناسی – علامه محمد حسین حسینی طهرانی(رحِمَهُ الله)-ج2- ص 489 «تفسیر علیّ بن إبراهیم طبع سنگی (سنة 1313 )، ص 370 محققان می گویند مولکولی که به هنگام هضم گوشت قرمز، تخم مرغ و محصولات لبنی تولید می شود، خطر ابتلا به حمله قلبی یا سکته مغزی را افزایش می دهد. 222کیلو گرم گوشت نذری بین خانواده های ایتام و مشمول طرح اردستان ‏توزیع شد.
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما،مدیر کمیته امداد اردستان گفت: این کمیته با‏ اجرای طرح دریافت نذورات بخصوص گوشت نذری در مناسبت ‏های مختلف توسط حامیان 222 کیلو گرم گوشت گرم به ارزش 40 میلیون ریال را بین نیازمندان تقسیم کرد.
مهرداد پویان افزود: 500 حامی در قالب طرح اکرام ایتام و 220حامی در قالب طرح ‏محسنین با کمیته امداد (ره) شهرستان اردستان همکاری می ‏کنند.
وعده معاون کشاورزی درباره کاهش قیمت مرغ و گوشت قرمز از مهمترین اخبار اقتصادی امروز بود. فرمانده انتظامی بخش چنارشاهیجان شهرستان کازرون از کشف بیش از ۴۵۰ کیلوگرم گوشت الاغ در این بخش خبر داد. ایسنا نوشت: ژنتیک نشان می دهد اجداد انسان امروزی گیاه، میوه، دانه و آجیل می خوردند اما به آرامی رژیم غذایی انسان تغییر کرد و گوشت به آن اضافه شد! سوال این است که چرا این اتفاق رخ داد؟ مزدورهای اجناس مشخصی را برای فروش اعلام د. اولین اجناسی که فروش آن ممنوع شد گوشت و مرغ بود و همه را مجبور د اقلام محلی تولید کنند. شخصی که سالها متمادی در آلمان زندگی کرده چنین قصه می کند.

همکاری آلمانی دارم یک بار از من سوال کرد چرا شما مسلمانان گوشت خوک نمی خورید؟
می خواهم دلیل علمی اش را برایم بگویی که قانع شوم نه دلیلی شرعی.منم در جواب گفتم فقط یک ساعت وقت می خواهم تا با توکل به خدا با زبان آلمانی جو مناسب و قاطع خواهم داد.از سایتهای اینترنت شروع به جست و جو بخصوص در سایتهای علمی به زبان انگلیسی ، آلمانی و دیگر زبانها..آنچه را که پیدا مرا شوکه کرد جواب سوالم را پید. تولیدسلانه 2 هزار 300تن گوشت و هزار و 300 تن شیرشتر درسیستان وبلوچستان، این استان را به یکی از مراکز قطب پرورش شتر کشور تبدیل کرده است.

جستجوهای اتفاقی